Hướng dẫn đầy đủ về các lợi ích sức khỏe huyền thoại của nó

OTrong tất cả các loại dược liệu được nhân loại biết đến, nhân sâm có lẽ là huyền thoại nhất – và với lý do chính đáng: nó mang lại lợi ích sức khỏe thực sự phi thường, đến nỗi các hoàng đế Trung Quốc từng coi trọng loại cây này hơn cả vàng. Được coi là một phương thuốc chữa bách bệnh rộng rãi trong hệ thống y học cổ truyền Trung Quốc,

rễ của cây nhân sâm có tác dụng trẻ hóa, phục hồi và tăng cường sâu sắc, có tác dụng nâng cao sức khỏe của tất cả các hệ thống cơ thể: tâm trí, cơ thể, tinh thần và hơn thế nữa. Mặc dù có ba loại nhân sâm chính, Panax, American và Siberian, nhưng bài viết này sẽ chủ yếu tập trung vào giống Panax (còn được gọi là nhân sâm Hàn Quốc hoặc châu Á).

Thảo mộc của Hoàng đế và Tiền bản quyền

Được phát hiện cách đây gần 5.000 năm ở dãy núi phía Bắc của Mãn Châu Trung Quốc, không mất nhiều thời gian để củ nhân sâm trở nên phổ biến rộng rãi. Rốt cuộc, những người ăn củ ấu thường xuyên thấy rằng nó nhanh chóng cải thiện sức khỏe của họ đến mức phi thường và rất hữu ích trong việc điều trị một số bệnh. Khi nhân sâm panax được biết đến rộng rãi hơn trên khắp đất nước, nó đã trở thành loại thuốc bổ cho sức khỏe hoàng gia của các hoàng đế và giai cấp thống trị, những người thường gửi hàng nghìn binh lính tốt nhất của họ đến tìm kiếm nó trong tự nhiên, một minh chứng cho giá trị cực kỳ của họ. đặt trên thảo mộc.

Sau khi gần như tuyệt chủng do khai thác quá mức ở châu Á vào khoảng năm 300 sau Công nguyên, mọi thứ lắng xuống khi phần còn lại của thế giới bắt đầu phát triển và bắt đầu trồng trọt, trồng trọt và buôn bán nó với Trung Quốc. Ngày nay, nhân sâm có thể được tìm thấy trong hầu hết các cửa hàng thực phẩm tốt cho sức khỏe trên hành tinh và là một trong những loại dược liệu được tiêu thụ rộng rãi nhất trên hành tinh — nếu không muốn nói là nhiều nhất.

Lợi ích sức khỏe của nhân sâm

Nhưng chính xác thì điều gì đã làm cho nhân sâm trở thành một loại cây chữa bệnh đáng kinh ngạc như vậy? Các nhà nghiên cứu tin rằng một phần lớn là do thực vật có nồng độ cao các hợp chất dược liệu được gọi là ginsenosides, sterol thực vật và saponin độc đáo được tìm thấy nhiều trong rễ nhân sâm và có một loạt các tác dụng kỳ diệu đối với tâm trí và cơ thể con người.

Nhà máy thông minh: Một Adaptogen đích thực

Nhân sâm Panax có chứa một số ginsenoside khác nhau mà đôi khi có tác dụng nghịch lý, ví dụ, một số loại ginsenoside có tác dụng kích thích trong khi những loại khác lại làm dịu. Mặc dù điều này có vẻ phi logic, nhưng nó thực sự là một trong những lợi ích lớn nhất của thực vật – đó là nó thông minh, hay đúng hơn là thích nghi, có nghĩa là nó hoạt động để đưa cơ thể vào trạng thái cân bằng và hài hòa hơn. Các loại thảo mộc thích nghi, trong đó nhân sâm là một trong những loại cuối cùng, có những tác dụng khác nhau tùy thuộc vào tình trạng sức khỏe cơ bản tại thời điểm đó. Ví dụ, nếu ai đó đang căng thẳng và lo lắng, họ sẽ thấy nhân sâm có tác dụng định tâm và làm dịu; trong khi nếu chúng bị cạn kiệt và mệt mỏi, cây sẽ có xu hướng có nhiều đặc tính phấn chấn và tràn đầy sinh lực hơn.

Nhưng thậm chí ngoài tác dụng cân bằng này, nhân sâm còn có một số lợi ích sức khỏe cụ thể khá phổ biến đối với những người tiêu thụ thực vật thường xuyên.

Chống lão hóa và kéo dài tuổi thọ

Có lẽ lợi ích sức khỏe ngoạn mục nhất của nhân sâm là khả năng kéo dài tuổi thọ của những người dùng nó thường xuyên bằng cách giảm tỷ lệ mắc bệnh trong cơ thể [1], được biết đến trong cộng đồng y tế là giảm tỷ lệ tử vong do mọi nguyên nhân. Ở Trung Quốc cổ đại, rễ nhân sâm được sử dụng rộng rãi như một loại thuốc bổ trường sinh bởi các đạo sĩ và hoàng đế tìm kiếm sự trường sinh bất tử. Ngày nay, các nhà nghiên cứu đang kiểm tra những tuyên bố lịch sử đó bằng cách thực hiện một số nghiên cứu hấp dẫn trên con người. Có lẽ đáng chú ý nhất trong số đó là một nghiên cứu về Hàn Quốc bắt đầu từ năm 1985 với 6.282 đối tượng từ 55 tuổi trở lên. Nhóm những người tham gia được chia thành bốn nhóm, nam giới sử dụng nhân sâm panax, nam giới không sử dụng nhân sâm và chia giống nhau cho nữ giới.

Sau 18 năm thu thập dữ liệu về tỷ lệ tử vong, một số phát hiện thú vị đã xuất hiện. Kết quả cho thấy giảm đáng kể tỷ lệ tử vong do mọi nguyên nhân (tử vong do mọi nguyên nhân) ở nam giới chứ không phải nữ giới. Tuy nhiên, đó không phải là tin xấu đối với phụ nữ, vì những người thường xuyên sử dụng nhân sâm đã giảm đáng kể tỷ lệ tử vong do ung thư, đây vẫn là một lợi ích sức khỏe khá ấn tượng.

Changbai-Mountains-Jilin-Chinadãy núi Changbai ở miền bắc Trung Quốc — một trong những vùng trồng bản địa của củ sâm panax hoang dã.

Hơn nữa, các nghiên cứu trên chuột đã chỉ ra rằng nhân sâm có tác dụng bảo vệ ty thể được biết là làm tăng tuổi thọ ở động vật có vú nói chung. Mặc dù không có nghiên cứu nào được tiến hành cụ thể trên con người, nhưng đây là một phát hiện đầy hứa hẹn có thể chỉ ra những tác động tương tự đối với cơ thể con người. [2]

Thuốc bổ tình dục cho nam và nữ

Nếu bạn dùng nhân sâm đủ lâu, thường xuyên dù chỉ một lần, thì không thể phủ nhận rằng nó là một loại thuốc bổ tình dục mạnh mẽ, tăng ham muốn, hiệu suất và khoái cảm cho cả nam và nữ. Đối với nam giới, lợi ích của nhân sâm bao gồm tăng cường ham muốn, tăng khoái cảm và điều trị rối loạn cương dương, bằng cách tăng sản xuất oxit nitric tương tự như các loại thuốc kê đơn như Viagra®. [3] Nhân sâm Panax có những lợi ích tương tự đối với phụ nữ, đáng chú ý nhất là tăng ham muốn tình dục, khoái cảm và cảm giác, một phần cũng do tác dụng cung cấp oxy khắp cơ thể.

Cải thiện hiệu suất tinh thần và chức năng não

Có lẽ một trong những lợi ích sức khỏe được tìm kiếm nhiều nhất của nhân sâm là tác dụng của nó đối với hoạt động trí óc và chức năng não, mà nó đạt được theo một số cách. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng rễ nhân sâm có tác động tích cực đến trí nhớ, thời gian phản ứng, tốc độ học tập và khả năng duy trì, và nhiều người dùng cây nhân sâm đã báo cáo trải nghiệm phù hợp với những phát hiện này. [4,5] Rốt cuộc, loại cây này có xu hướng tăng cường năng lượng và sự tỉnh táo cho nhiều người, điều này có liên quan đến những lợi ích sức khỏe nói trên của nhân sâm.

Tuy nhiên, lợi ích của nhân sâm đối với sức khỏe não bộ thực sự trở nên thú vị là khi nói đến bảo vệ thần kinh, ngăn ngừa và đảo ngược sự suy giảm nhận thức liên quan đến tuổi tác. Trong một số nghiên cứu trên động vật, nó đã được chứng minh là có tác dụng bảo vệ và sửa chữa các tế bào thần kinh trong não và hệ thần kinh kiểm soát một số chức năng quan trọng trên toàn cơ thể. [6,7]

Nhưng có lẽ ấn tượng nhất, nhân sâm panax đã được chứng minh là có tác dụng tích cực đáng kể đối với bệnh Alzheimer, trong một số trường hợp có thể đẩy lùi bệnh một cách đáng kể.

Một nghiên cứu được thực hiện ở những người bị bệnh Alzheimer tại Khoa Thần kinh thuộc Viện Nghiên cứu Lâm sàng ở Hàn Quốc cho thấy rằng việc dùng rễ nhân sâm hàng ngày trong 12 tuần đã cải thiện đáng kể hiệu suất tinh thần. [8] Họ lưu ý rằng loại thảo mộc này tốt nhất nên được dùng lâu dài, vì hiệu suất tăng có xu hướng giảm khi ngừng sử dụng.

Năng lượng, sức bền và sức mạnh

Có lẽ trong số tất cả các lợi ích sức khỏe của nhân sâm, tăng cường năng lượng, sức bền và sức mạnh là huyền thoại nhất của nhân sâm. Nhân sâm từ lâu đã trở thành món khoái khẩu của các vận động viên Olympic, vận động viên chạy sức bền và những người có năng lực hoạt động cao — từ những công việc căng thẳng đến đơn giản là cha mẹ của một hoặc nhiều con. Tuy nhiên, điều tuyệt vời về loại năng lượng mà nhân sâm mang lại là nó có bản chất hữu cơ so với các chất kích thích như caffein. Theo thời gian, caffeine đang cạn kiệt đối với hệ thống nội tiết và cơ thể vì nó chỉ đơn giản là kích thích nó làm việc nhiều hơn bất kể trạng thái hiện tại của nó như thế nào.

Mặt khác, rễ nhân sâm có tác dụng nuôi dưỡng sâu, trẻ hóa và phục hồi cơ thể ở tầng sâu nhất, tạo ra năng lượng và sức bền từ nơi bổ sung sức mạnh và tối ưu hóa hệ thống nội tiết. Không giống như caffeine, hầu hết mọi người có thể ngủ ngon sau khi uống nhân sâm sớm hơn trong ngày. Năng lượng mà nó mang lại cũng không khiến bạn cảm thấy lo lắng hoặc bị kích thích quá mức như caffeine và cà phê. Hãy nhớ rằng nhân sâm panax là một Adaptogen, và vì vậy nó có tác dụng kép, có nghĩa là nó cung cấp năng lượng đồng thời giúp bạn bình tĩnh. Điều này tạo ra một năng lượng tập trung, tập trung và bình tĩnh khiến nhiều người cảm thấy như họ đang “ở trong vùng” và ở trạng thái dòng chảy cao.

Chống căng thẳng: Làm dịu và tập trung

Như đã đề cập, nhân sâm là một loài thực vật thông minh có nghĩa là nó có xu hướng cung cấp cho bạn nhiều hơn những gì bạn cần. Mặc dù nhiều người cho rằng nó có tác dụng tiếp thêm sinh lực, nhưng nếu bạn đang căng thẳng, nó có thể giúp bạn bình tĩnh lại mà không khiến bạn mệt mỏi hoặc buồn ngủ như các loại thực vật, thuốc và thực phẩm chức năng khác. Rễ nhân sâm Panax có thể giúp phát huy lợi thế trong khi vẫn cho phép bạn cảm thấy tỉnh táo, nhận biết và thẩm thấu, đó là một chất lượng tuyệt vời của loài thực vật và là một phần lý do khiến nó trở nên phổ biến trong nhiều thiên niên kỷ. (Lưu ý: nếu đây là hiệu quả bạn muốn, bạn có thể muốn thử nhân sâm Mỹ vì nó êm dịu hơn nhân sâm panax truyền thống, nhiều hơn về các loại khác nhau bên dưới).

Giảm cân

Đặc tính cung cấp năng lượng của Panax ginseng có tính hệ thống, có nghĩa là chúng hoạt động trên một số hệ thống cơ thể khác nhau để tạo ra các tác dụng của chúng, bao gồm cả sự trao đổi chất của bạn. Việc điều chỉnh hệ thống trao đổi chất thường dẫn đến quá trình xử lý mạnh mẽ hơn các chất dinh dưỡng đa lượng như chất béo, đường và carbs, có thể làm giảm lượng chất béo mà cơ thể giữ lại. Nhân sâm đã được sử dụng như một chất hỗ trợ giảm cân trong nhiều thế kỷ, và một số nghiên cứu [9,10] đã chỉ ra rằng nó làm tăng chuyển hóa lipid (chất béo) ở người và động vật, giúp xác nhận các đặc tính đốt cháy chất béo của nó.

Tăng cường hệ thống miễn dịch và chống viêm

Nhiều nghiên cứu trên người, tế bào người và động vật đã chứng minh rõ ràng rằng nhân sâm có khả năng chống viêm ở một mức độ nào đó. [11,12,13,14] Trong một nghiên cứu, các nhà khoa học đã điều trị các tế bào miễn dịch của con người bằng các chiết xuất khác nhau của nhân sâm. Họ phát hiện ra rằng trong số 9 ginsenoside mà họ xác định được, 7 ginsenoit có thể ức chế một cách chọn lọc sự biểu hiện của gen gây viêm CXCL-10. Một nghiên cứu khác trên trẻ em bị ung thư đang hóa trị cho thấy hồng sâm Hàn Quốc (là một loại nhân sâm panax cụ thể) có tác dụng ổn định các cytokine gây viêm được tìm thấy trong máu. Các tác dụng tương tự đã được quan sát thấy trong các nghiên cứu trên động vật, nơi nhân sâm ở nhiều loại khác nhau đã cho thấy sự giảm đáng kể các dấu hiệu viêm. Hơn nữa, các nghiên cứu chuyên sâu về nhân sâm ở người, tế bào nuôi cấy và động vật đã chỉ ra rằng mỗi loại chức năng của tế bào miễn dịch — bao gồm đại thực bào, tế bào tiêu diệt tự nhiên, tế bào T, tế bào B và tế bào đuôi gai — có thể được nhân sâm tăng cường ở các mức độ khác nhau. [15]

Đường huyết

Nhân sâm cũng có lợi cho những người có vấn đề về đường huyết. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng cả nhân sâm Hoa Kỳ và Panax đều điều chỉnh sự gia tăng lượng đường trong máu sau khi tiêu thụ các loại thực phẩm và đồ uống tăng đột biến insulin. [16,17] Trong cả hai trường hợp, dùng nhân sâm làm cho lượng đường trong máu duy trì ổn định hơn so với nhóm người tham gia không dùng thảo mộc trước khi tiêu thụ thực phẩm giàu glucose. Vì vậy, nhân sâm đang được nghiên cứu và đôi khi được sử dụng bởi những người bị bệnh tiểu đường và các rối loạn liên quan đến đường huyết khác. Như mọi khi, hãy tham khảo ý kiến ​​bác sĩ hoặc liệu pháp naturopath của bạn trước khi sử dụng nhân sâm hoặc bất kỳ loại thảo mộc nào cho những mục đích này.

Các đặc tính tinh thần và tràn đầy năng lượng của nhân sâm

Trong khi nhân sâm có một loạt các lợi ích sức khỏe thể chất đáng kinh ngạc, một số tác dụng được đánh giá cao nhất của nó là năng lượng và tinh thần trong tự nhiên.

Qi Tonic: Tăng Năng lượng Sinh lực

Mặc dù mỗi loại nhân sâm (xem phần mô tả bên dưới) có các đặc tính năng lượng hơi khác nhau, chúng đều có những tác dụng tương tự như sau: Trong Y học cổ truyền Trung Quốc và triết học Đạo giáo, nhân sâm được coi là một trong những loại thuốc bổ khí hàng đầu trên hành tinh, có nghĩa là nó có tác dụng. để phục hồi, nuôi dưỡng và cung cấp năng lượng Khí trong cơ thể, tâm trí và tinh thần. Qi được hiểu một cách lỏng lẻo là năng lượng sinh lực, là một dạng năng lượng vi tế mà cơ thể và các cơ quan năng lượng chạy trên đó. Khí có thể bị cạn kiệt theo một số cách: căng thẳng, chế độ ăn uống và lối sống kém, thiếu thở sâu, tập thể dục, gắng sức quá mức, quan hệ tình dục quá độ và tiếp xúc với hóa chất và chất độc. Theo y học Trung Quốc và triết học Đạo gia, chính sự thiếu – hay mất cân bằng của – Khí là nguyên nhân dẫn đến hầu hết mọi bệnh tật và rối loạn chức năng trong cơ thể. Do đó, năng lượng Qi dồi dào, cân bằng và lưu chuyển, mà Nhân sâm cung cấp, được cho là nguyên nhân gốc rễ của sức khỏe tốt, tuổi thọ và thậm chí là khả năng siêu phàm.

Jing and Shen Tonic: Trẻ hóa sâu sắc và mở rộng tinh thần

Nhân sâm cũng giúp trồng trọt…

Nguồn: consciouslifestylemag

Share This

COMMENTS

Wordpress (0)
Disqus ( )