Ăn nhiều thực phẩm giàu kali có thể làm giảm nguy cơ đột quỵ ở phụ nữ

CHUỐI - 2
Phụ nữ lớn tuổi ăn thực phẩm có lượng kali cao hơn có thể có nguy cơ đột quỵ và tử vong thấp hơn so với phụ nữ tiêu thụ ít thực phẩm giàu kali.

Trong một nghiên cứu gần đây được công bố trên tạp chí Đột quỵ, các nhà nghiên cứu đã nghiên cứu hơn 90.000 phụ nữ sau mãn kinh, tuổi từ 50 đến 79, và xem xét lượng kali mà phụ nữ tiêu thụ (bằng thực phẩm, không phải chất bổ sung) và đo số lần đột quỵ và tử vong.

Kết quả cho thấy những phụ nữ ăn nhiều kali nhất ít bị đột quỵ hơn 12% và nguy cơ tử vong thấp hơn 10% so với những người tiêu thụ ít kali hơn. Kết quả cho thấy kali không chỉ làm giảm nguy cơ đột quỵ ở phụ nữ sau mãn kinh mà còn cả tử vong.

Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, phụ nữ nên tiêu thụ ít nhất 4.700 mg kali mỗi ngày, trong khi Tổ chức Y tế Thế giới khuyến nghị từ 3.510 mg trở lên.

Ăn nhiều thực phẩm giàu kali hơn, chẳng hạn như chuối, có lẽ là một ý tưởng tốt cho phụ nữ; nhưng hãy nhớ rằng, quá nhiều thứ cũng không tốt.

Tham khảo Tạp chí:
Arjun Seth, Yasmin Mossavar-Rahmani, Victor Kamensky, Brian Silver, Kamakshi Lakshminarayan, Ross Prentice, Linda Van Horn, và Sylvia Wassertheil-Smoller, Lượng Kali và Nguy cơ Đột quỵ ở Phụ nữ Tăng huyết áp và Không mắc bệnh Tăng huyết áp trong Sáng kiến ​​Sức khỏe Phụ nữ. Đột quỵ, Tháng 9 năm 2014.

Nguồn: capitalfm

Share This