Bơ giúp chống lại khá nhiều bệnh tật

Có những người coi quả bơ là quá béo mà quên rằng nó cũng chứa nhiều chất tự nhiên tốt cho sức khỏe được liệt kê dưới đây.

* Giúp kiểm soát huyết áp

Chúng chứa kali giúp kiểm soát huyết áp.

* Giúp điều chỉnh lượng đường trong máu

Bơ có chứa chất xơ hòa tan tốt giúp giữ lượng đường trong máu ổn định và chất béo cũng có thể đảo ngược tình trạng kháng insulin giúp điều chỉnh lượng đường trong máu.

* Giúp tăng cân

Do hàm lượng calo lành mạnh cao trong quả bơ (Cứ 100 gam, một quả bơ chứa khoảng 200 calo) nên nó là thành phần tốt nhất cho những người đang cố gắng tăng cân.

* Giúp giảm mức cholesterol xấu

Bơ có chứa một hợp chất gọi là beta-sitosterol giúp giảm mức cholesterol trong máu LDL – cholesterol xấu và tăng HDL là cholesterol tốt.

* Chứa các đặc tính chống viêm

Bơ chứa các chất dinh dưỡng thực vật như polyphenol và flavonoid có đặc tính chống viêm. Những điều này làm giảm nguy cơ rối loạn viêm và thoái hóa.

* Giúp ngăn ngừa dị tật bẩm sinh

Bơ chứa axit folic có vai trò rất lớn trong việc ngăn ngừa các dị tật bẩm sinh, chẳng hạn như khuyết tật ống thần kinh và tật nứt đốt sống.

* Giúp chống lại các gốc tự do

Do hàm lượng glutathione trong bơ, một chế độ ăn uống bao gồm bơ có thể giải phóng các gốc tự do trong cơ thể bạn.

* Chứa các đặc tính chống lão hóa

Bơ rất giàu chất chống oxy hóa giúp làm chậm các triệu chứng lão hóa. Nó cũng chứa các khoáng chất có thể tăng cường hệ thống miễn dịch, khuyến khích một hệ thống thần kinh khỏe mạnh.

* Giảm nguy cơ đột quỵ

Nếu bạn ăn một chế độ ăn giàu folate, bạn có thể tránh bị đột quỵ.

* Tăng cường sức khỏe của mắt

Bơ là một nguồn cung cấp lutein carotenoid giúp bảo vệ chống lại bệnh thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể do tuổi tác.

* Giúp duy trì một trái tim khỏe mạnh

Bơ chứa vitamin E, glutathione và chất béo không bão hòa đơn, giúp duy trì một trái tim khỏe mạnh. Chúng cũng chứa vitamin B6 và axit folic, giúp điều chỉnh mức homocysteine ​​được biết là làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim.

* Cung cấp khả năng bảo vệ chống lại bệnh ung thư

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng quả bơ với axit oleic có hiệu quả trong việc ngăn ngừa ung thư vú. Và cũng có thể ức chế sự phát triển của ung thư tuyến tiền liệt.

* Có thể chữa chứng hôi miệng

Chúng là một chất rửa miệng tự nhiên vì chúng làm sạch ruột, thực sự là nguyên nhân thực sự gây ra hơi thở có mùi và lưỡi có màng.

* Tốt cho việc chăm sóc da

Dầu bơ là một thành phần phổ biến trong mỹ phẩm vì nó có khả năng cung cấp các chất dinh dưỡng cho da, giúp làm cho da sáng

* Có thể tăng khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng trong cơ thể

Khi bạn ăn bơ thường xuyên, cơ thể sẽ có khả năng hấp thụ gấp 5 lần lượng carotenoid.