Người Úc nhiễm viêm gan A từ quả dâu Trung Quốc

48bc9dc9294f0fcf13d9afca0905334fdc5e7612

Chín người Úc đã mắc bệnh viêm gan A có liên quan đến việc ăn các loại quả bị ô nhiễm từ Trung Quốc, và nhà nhập khẩu đã xin lỗi hôm thứ Ba khi mối lo sợ về thực phẩm lan rộng.

Nhà sản xuất Patties Foods đã thu hồi bốn sản phẩm bao gồm các loại quả mọng hỗn hợp và quả mâm xôi của nhãn hiệu Nanna’s và Creative Gourmet sau khi bị nhiễm trùng ở Victoria, Queensland và New South Wales.

Tất cả chúng đều được bán trên toàn quốc trong các siêu thị lớn, đã được đóng gói tại Trung Quốc.

Các trường hợp viêm gan A có liên quan đến Quả mọng hỗn hợp đông lạnh của Nanna, với ba nhãn hiệu khác đã được dỡ khỏi kệ hàng để đề phòng.

Rosemary Lester, giám đốc y tế ở bang Victoria, nơi có ba trường hợp đã được báo cáo cho biết: “Nhiễm vi-rút viêm gan A không phổ biến và thường liên quan đến việc du lịch đến các quốc gia bị ảnh hưởng bởi bệnh viêm gan A lưu hành.

“Mối liên hệ chung duy nhất giữa các trường hợp là việc tiêu thụ sản phẩm này – không có việc đi du lịch nước ngoài hoặc tiếp xúc với nhà hàng chung.”

Các chuyên gia cho biết vấn đề vệ sinh kém của công nhân Trung Quốc và nguồn cung cấp nước bị ô nhiễm ở Trung Quốc có thể là nguyên nhân dẫn đến sự bùng phát dịch bệnh.

Enzo Palombo, một chuyên gia về sức khỏe và an toàn thực phẩm tại Đại học Công nghệ Swinburne cho biết: “Trong tình huống này, thủ phạm rất có thể là vệ sinh kém tại nơi sản xuất.

“Viêm gan A lây truyền qua con đường được gọi là ‘đường phân-miệng’ – một người bị nhiễm bệnh thải vi-rút trong phân của họ, sau đó làm ô nhiễm thực phẩm hoặc nước.

“Vi rút gây ô nhiễm trực tiếp thực phẩm thông qua người xử lý thực phẩm không rửa tay đúng cách hoặc nó có thể đến từ nước bị ô nhiễm được sử dụng để rửa quả.”

Viêm gan A là một bệnh do virus gây ảnh hưởng đến gan, gây đau bụng, buồn nôn, nôn mửa, mệt mỏi và vàng da. Nó có thời gian ủ bệnh lên đến 50 ngày.

Giám đốc điều hành Steven Chaur của Patties Foods cho biết: “Với tư cách là một công ty, chúng tôi xin lỗi người tiêu dùng và khách hàng của chúng tôi vì mối quan tâm và sự lo lắng mà điều này đang gây ra.

Nguồn: capitalfm

Share This