Phòng đựng thức ăn giảm cân hoàn hảo: thêm gia vị cho cuộc sống của bạn

Người phụ nữ xinh đẹp nấu ăn trong nhà bếp

‘The Perfect Pantry’ là một bộ sách dành riêng cho việc dạy bạn những gì bạn nên có trong nhà bếp của mình mọi lúc nếu bạn muốn ăn uống lành mạnh và giảm cân.

Một trong những phàn nàn chính của những người viện lý do để ăn uống không lành mạnh là thực phẩm ‘xấu’ ‘ngon’ hơn thực phẩm ‘tốt’.

Lý do cho điều này là hầu hết thực phẩm ‘xấu’ đều được nạp vào muối, hóa chất và đường rằng nó không thực sự cần phải có nếm thử bởi vì nó kích hoạt các trung tâm khoái cảm trong não của bạn, nơi cho bạn biết rằng bạn thích nó.

Đây là một vấn đề LỚN, bởi vì rất nhiều người – thậm chí có thể là bạn – đang nghiện đến muối, hóa chất và đường mà bạn thậm chí không biết.

Thử nghiệm nhanh: Hãy tưởng tượng chỉ uống nước thay vì bất kỳ loại đồ uống nào khác trong MỘT NGÀY. Nếu phản ứng đầu tiên của bạn là ‘điều đó là không thể’ thì có thể bạn đang gặp vấn đề về đường.

Vậy làm thế nào để chống lại vấn đề thực phẩm chứa quá nhiều đường, hóa chất và muối ‘ngon’ hơn thực phẩm lành mạnh?

HỌC CÁCH NẤU VỚI GIA VỊ! Gia vị là những lựa chọn thay thế tự nhiên, lành mạnh hơn cho những thứ như gia vị chế biến sẵn, muối ăn và đường và có thể mở ra cả một thế giới trải nghiệm ẩm thực. Phần tốt nhất? Họ thực sự đóng góp một số chất dinh dưỡng đến chế độ ăn uống của bạn.

Bắt đầu đơn giản

Nhận một vài hỗn hợp gia vị được thiết kế đặc biệt như gia vị rau, gia vị thịt, gia vị gà và gia vị cá (đảm bảo chúng đều là gia vị tự nhiên) và một máy xay hạt tiêu.

Một khi bạn có ý tưởng về những gì bạn thích và không thích, bạn có thể bắt đầu mua các loại gia vị riêng lẻ. Nếu không, hãy thử đi vào gia vị của các món ăn vùng cụ thể mà bạn thưởng thức. Hãy dành một chút thời gian để tìm hiểu về các loại gia vị khác nhau được sử dụng trong các bữa ăn yêu thích của bạn, cho dù chúng là của Trung Quốc, Mexico hay Địa Trung Hải.

Phần tốt nhất?

Những người bạn nấu ăn sẽ nghĩ rằng bạn đã từng đi học nấu ăn! Việc nấu nướng của bạn sẽ biến thành một thứ gì đó đặc biệt VÀ bạn sẽ ăn uống lành mạnh hơn.

Nguồn: capitalfm

Share This